75 hectáreas cubiertas y cooperativas que producen alimentos sanos a precios populares para Moreno 

A prácticamente dos años de su inauguración, los Parques Agrarios Agroecológicos de Moreno (PAAM) realizan la transición hacia la agroecología, tal como lo determina una ordenanza municipal. El Coordinador de Desarrollo Agrario del IMDEL, Santiago Burrone, detalla a Moreno Primero los múltiples beneficios del PAAM 1, tanto para productores y productoras, como para vecinos y vecinas de Moreno. 

En primer lugar, señala Burrone: “Se hizo un trabajo grande con los productores que ya estaban en las 30 hectáreas en producción al inicio del Parque Agrario, que venían produciendo de manera convencional”. En ese sentido, explica que desde el área de Desarrollo Agrario del IMDEL, “estamos haciendo trabajos de transición hacia la agroecología, de hecho, sacamos una ordenanza que se aprobó en el HCD que prohíbe el uso de agroquímicos” 

Además, agrega en relación a la ordenanza aprobada, que “el trabajo que realizamos para este cambio de paradigma hace una producción más sustentable, con alimentos más sanos, con organización entre los productores, como así también en cuestiones de género, y un montón de cosas que estamos intentando transformar en el sistema productivo, con productores y productoras de la agricultura familiar. Venimos trabajando en esa transición que está enmarcada en la ordenanza, y en la reglamentación de la misma”.  

En estos dos años, señala el ingeniero agrónomo, también se trabajó en la organización y “se constituyeron cuatro cooperativas a través del IMDEL, que lo que permite es mejorar el poder de los productores de la agricultura familiar, organizándose y organizándolos, y así logramos que se puedan independizar y tener producción propia, que no es menor para nosotros”. 

Las 75 hectáreas del PAAM cubiertas  

Sumado a las 30 hectáreas en producción antes mencionadas, “se suma una nueva cooperativa con 20 hectáreas, y después tenemos 14 hectáreas que, por ordenanza, queda para gestión de la municipalidad”, precisa Burrone.

A su vez, el Coordinador de Desarrollo Agrario explica que “desde el IMDEL estamos trabajando en esa zona donde hay árboles que tienen muchos años y queremos conservarlos por cuestiones ecológicas, preservar esa área y biodiversidad en el Parque, y también, hacer áreas en común de la cooperativa, planificando en cuestiones más recreativas y de uso común”.  

Además, “hay superficies que son bajos, es decir que no son aptos para la producción, y se conserva tal cual está, esa biodiversidad, esa flora nativa, y por otro lado está el camino interno que tiene 17000 metros que termina de cubrir las hectáreas”. 

Los beneficios del PAAM 

El coordinador de Desarrollo Agrario de Moreno enumera los diferentes beneficios que representan los Parques Agroecológicos sumado a un fuerte acompañamiento por parte del Estado Local.  

En primer lugar, los productores y productoras tienen “mejores condiciones de venta, no sólo por los “beneficios” que brinda el Municipio a quienes producen en los PAAM, sino también porque “acortan la cadena de intermediarios que suele haber entre el productor y el consumidor”. Así, no sólo se benefician productores y productoras, sino también los vecinos y vecinas de Moreno, porque obtienen “alimentos sanos, a precios populares”. 

Burrone pone el énfasis en que “la producción agroecológica tiene que darle más dignidad a productores y productoras de la agricultura familiar”, y por eso es que desde el IMDEL “tratamos de fortalecerlos, que vivan en mejores condiciones, que tengan mejores ingresos, que puedan vivir de una manera sana y con sustentabilidad económica”. Para eso, “se lo permite el acceso a la tierra con contratos a 10 años, con valores muy buenos para lo que es la zona del conurbano en lo que respecta el acceso a la tierra, además del acompañamiento del Estado”, específica. 

Por último, el ingeniero agrónomo asevera: “nosotros conocemos al 100% a los productores de Moreno, tenemos relación con todos, pertenezcan o no a los parques, y eso es trabajo, es estar en el territorio, es dialogar, hacer un diagnóstico de las necesidades que tienen y trabajar sobre eso. Se está terminando un censo que iniciamos el año pasado para relevar a todos los productores, no solo los hortícolas, y eso nos permite acompañar mejor a los productores y productoras de la agricultura familiar, que son el sujeto social de nuestras políticas públicas”.