EL TITULAR DE DESARROLLO AGRARIO VISITÓ LA FERIA DE MERCADOS BONAERENSES EN MORENO

El ministro Javier Rodríguez intercambió información con la intendenta para lograr mejores condiciones para las y los productores.

El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, visitó Moreno, donde se reunió con la intendenta Mariel Fernández, con quien recorrió la feria itinerante de Mercados Bonaerenses. Además, repasaron las líneas de trabajo impulsadas desde la cartera para el acompañamiento de las distintas producciones locales, como el programa de Promoción a la agroecología, estos Mercados Bonaerenses y Pupas.

“Venimos trabajando en diferentes líneas, algunas de ellas en articulación con otros ministerios siempre en busca de lograr las mejores condiciones para los productores de la Provincia. A fin de año lanzamos una resolución sobre las Pequeñas unidades productivas alimenticias (PUPAs), que les da un reconocimiento provincial; y un programa de asistencia destinado al acompañamiento técnico y económico para ayudar a los productores de alimentos a cumplir con las normativas, garantizando la sanidad e inocuidad de los alimentos, lo que permite el fortalecimiento de los mercados”, destacó Rodríguez en un comunicado del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA).

El titular agrario recorrió junto a la intendenta y funcionarios municipales la feria de Mercados Bonaerenses en la Plaza San Martin, que funciona de lunes a viernes con modalidad itinerante y ofrece frutas, verduras, panificados, lácteos, pastas, huevos y miel. Además, allí el MDA provee tiendas móviles de pescado.

“Con 27 feriantes relevados, Moreno es uno de los 52 municipios que ya adhirieron al Programa impulsado por el MDA con el fin de promover el consumo de alimentos de producción local, con precios justos para consumidores y productores”, se informó.

HUEVOS DE CODORNIZ

Rodríguez también visitó “un establecimiento productor de huevos colorados y de codorniz, que comenzó a trabajar hace 5 años y hoy busca ampliar su cantidad de animales para aprovechar el valor agregado del huevo a través de la producción de derivados como mayonesa, licor; además de fomentar también el consumo de huevos y carne de codorniz. Su producción diaria aproximada es entre 30 y 40 docenas de huevos, que son ofrecidos en un puesto de Mercados Bonaerenses y también en forma online”.

Del recorrido realizado por el ministro participaron la administradora general del IMDEL, María Giménez; la coordinadora general de Economía Popular, Estefanía De Dios; la coordinadora general de Incentivo a la Producción Agroalimentaria, Marisa Nallino; y la coordinadora de Estrategias de Comercialización, Miriam Robles, según informó el medio La verdad Online.

En tanto que por el MDA acompañó el jefe de gabinete de la Subsecretaría de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria, Javier Cernadas. (DIB)

ACCIDENTE FATAL EN RUTA 2

Dos mujeres fallecieron por el accidente. Malvina Edith Ibáñez, oriunda de Moreno, y María Teresa Balbiani.  

  El accidente ocurrió a pocos kilómetros de la ciudad balnearia de Mar del Plata, sobre la ruta 2. Las víctimas iban a bordo de un automóvil Volkswagen Fox. 

  Al lugar del accidente llegó el personal de los cuarteles de Bomberos de Camet y de Caisamar y el Grupo de Rescate. También se presentó el SAME y el Destacamento Vial VII, que estableció que las dos mujeres murieron durante el impacto y quedaron dentro del auto, sobre el canal que separa ambas manos de circulación. 

  Tanto personal policial como de bomberos realizaban las pericias correspondientes para determinar las causas y mecánica del accidente. En principio se estableció que el auto sufrió un despiste sin intervención de otro vehículo. 

  El resultado es de dos víctimas fatales. Malvina Edith Ibáñez, de 38 años, oriunda de Moreno, y María Teresa Balbiani, de 85 años, oriunda de la Ciudad de Buenos Aires. 

EN QUÉ FASE ESTÁ LA VACUNA ARGENTINA CONTRA EL CORONAVIRUS

Es desarrollada por la Universidad Nacional de San Martín y está basada en proteínas recombinantes. Además, hay un segundo proyecto de la Universidad Nacional del Litoral.

Con un acceso limitado a las opciones desarrolladas por las grandes farmacéuticas, la ciencia argentina avanza a paso firme hacia la producción de una vacuna propia.

La tecnología doméstica está siendo diseñada por equipos científicos del Conicet y la Universidad Nacional de San Martín. Empleará una proteína recombinante, recubierta de Sars CoV-2, capaz de generar anticuerpos suficientes para prevenir la infección por coronavirus. 

“La vacuna viene andando muy bien. Ya está por culminar la fase preclínica con animales y el próximo paso será avanzar hacia los ensayos clínicos en humanos. Ahora lo que estamos viendo es cómo asociarnos con algún laboratorio capaz de escalar la producción. Hay que pensar que para los ensayos a escala en humanos se requiere de una empresa que pueda producir el producto”, afirma Juan Ugalde, doctor en Biología Molecular y Biotecnología, decano del Instituto de Investigaciones Biotecnológicas de la Universidad Nacional de San Martín a cargo del proyecto.

Según apunta el ministro de Ciencia y Tecnología, “La vacuna de la Unsam está en fase preclínica, etapa previa a experimentar en humanos. Lo que se necesita para poder continuar es un laboratorio que pueda producir bajo buenas prácticas de manufactura. La Agencia que lidera Fernando Peirano estuvo trabajando muy fuerte en poder hacer un acuerdo. Falta poco, estamos cerquita de un socio que pueda producir esta proteína, que será la base de la tecnología”.

También existe otro proyecto, el de la Universidad Nacional del Litoral, que también financia el ministerio de Ciencia y Tecnología. Ambos proyectos están trabajando con una proteína recombinante como antígeno para que el cuerpo humano directamente sintetice los anticuerpos. Se trata de la Spike, la que envuelve al Sars CoV-2, mencionó el ministro.

Lo que hacen todas las vacunas es simular procesos infecciosos, pero sin perjudicar la salud. De esta manera, el sistema inmune es entrenado como si el organismo cursara una enfermedad cuando en rigor no lo está haciendo. Ahora bien, el proceso de las vacunas argentinas consiste en tomar algunos componentes como fragmentos de proteínas y los producen en un sistema artificial que puede expresarse en bacterias o levaduras. A esto, le suman adyuvantes, es decir, potenciadores del sistema inmune, dice Ugalde.

Cuando el especialista describe a Página 12, “fragmentos de proteínas”, se refiere puntualmente a porciones de Spike: aquella que utiliza el Sars CoV-2 como puerta de entrada a las células humanas; la proteína en la que colocaron el foco la gran mayoría de los laboratorios a nivel mundial para fabricar los diferentes candidatos vacunales.