El hospital de Moreno concientiza sobre la celiaquía
El Hospital de Moreno puso en marcha una campaña de concientización sobre la celiaquía, con el objetivo de informar a la comunidad sobre esta condición y promover hábitos seguros en la alimentación diaria.
Bajo el lema “Semáforo de la Celiaquía”, la iniciativa brinda recomendaciones claras y prácticas para ayudar a identificar qué alimentos evitar, cuáles requieren atención especial y cuáles son seguros para el consumo de personas celíacas. Se busca reforzar la importancia de leer etiquetas, reconocer el logo “Sin TACC” y prevenir la contaminación cruzada.
Desde el hospital remarcaron que es fundamental evitar alimentos fraccionados o que no se encuentren en sus envases originales, ya que pueden representar un riesgo. También se destaca la necesidad de leer siempre las etiquetas y verificar que los productos sean aptos para celíacos. Entre los alimentos permitidos se incluyen verduras, frutas, azúcar, huevo, carnes, infusiones y premezclas aptas, siempre que cumplan con las normas de seguridad alimentaria.
De esta manera, el Hospital de Moreno refuerza su compromiso con la prevención, la información y el acompañamiento a pacientes y familias.
Esta acción se enmarca en las políticas de salud pública orientadas a garantizar el acceso a información confiable y a promover una mejor calidad de vida para las personas con celiaquía en el distrito.
