{"id":31033,"date":"2022-08-26T19:06:41","date_gmt":"2022-08-26T22:06:41","guid":{"rendered":"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/?p=31033"},"modified":"2022-08-26T19:07:43","modified_gmt":"2022-08-26T22:07:43","slug":"75-hectareas-cubiertas-y-cooperativas-que-producen-alimentos-sanos-a-precios-populares-para-moreno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/75-hectareas-cubiertas-y-cooperativas-que-producen-alimentos-sanos-a-precios-populares-para-moreno\/","title":{"rendered":"75 hect\u00e1reas cubiertas y\u00a0cooperativas que producen alimentos sanos\u00a0a precios populares para Moreno\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p>A pr\u00e1cticamente dos a\u00f1os de su inauguraci\u00f3n, los Parques Agrarios Agroecol\u00f3gicos de Moreno (PAAM) realizan la transici\u00f3n hacia la agroecolog\u00eda, tal como lo determina una ordenanza municipal. El Coordinador de Desarrollo Agrario del IMDEL, Santiago Burrone, detalla a Moreno Primero los m\u00faltiples beneficios del PAAM 1, tanto para productores y productoras, como para vecinos y vecinas de Moreno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En primer lugar, se\u00f1ala Burrone: \u201cSe hizo un trabajo grande con los productores que ya estaban en las 30 hect\u00e1reas en producci\u00f3n al inicio del Parque Agrario, que ven\u00edan produciendo de manera convencional\u201d. En ese sentido, explica que <strong>desde el \u00e1rea de Desarrollo Agrario del IMDEL, \u201cestamos haciendo trabajos de transici\u00f3n hacia la agroecolog\u00eda, de hecho, sacamos una ordenanza que se aprob\u00f3 en el HCD que proh\u00edbe el uso de agroqu\u00edmicos\u201d&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, agrega en relaci\u00f3n a la ordenanza aprobada, que&nbsp;<strong>\u201cel trabajo que realizamos para este cambio de paradigma hace una producci\u00f3n m\u00e1s sustentable, con alimentos m\u00e1s sanos, con organizaci\u00f3n entre los productores, como as\u00ed tambi\u00e9n en cuestiones de g\u00e9nero, y un mont\u00f3n de cosas que estamos intentando transformar en el sistema productivo, con productores y productoras de la agricultura familiar. Venimos trabajando en esa transici\u00f3n que est\u00e1 enmarcada en la ordenanza, y en la reglamentaci\u00f3n de la misma\u201d<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En estos dos a\u00f1os, se\u00f1ala el ingeniero agr\u00f3nomo, tambi\u00e9n se trabaj\u00f3&nbsp;en la organizaci\u00f3n y \u201c<strong>se constituyeron cuatro cooperativas a trav\u00e9s del IMDEL, que lo que permite es mejorar el poder de los productores de la agricultura familiar, organiz\u00e1ndose y organiz\u00e1ndolos, y as\u00ed logramos que se puedan independizar y tener producci\u00f3n propia, que no es menor para nosotros\u201d.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Las 75 hect\u00e1reas del PAAM cubiertas <\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sumado a las 30 hect\u00e1reas en producci\u00f3n antes mencionadas,&nbsp;\u201c<strong>se suma una nueva cooperativa con 20 hect\u00e1reas,&nbsp;y despu\u00e9s tenemos 14 hect\u00e1reas que, por ordenanza, queda para gesti\u00f3n de la municipalidad<\/strong>\u201d, precisa Burrone.<\/p>\n\n\n\n<p>A su vez, el Coordinador de Desarrollo Agrario explica que \u201c<strong>desde el IMDEL estamos trabajando en esa zona donde hay \u00e1rboles que tienen muchos a\u00f1os y queremos conservarlos por cuestiones ecol\u00f3gicas, preservar esa \u00e1rea y biodiversidad en el Parque, y tambi\u00e9n, hacer \u00e1reas en com\u00fan de la cooperativa, planificando en cuestiones m\u00e1s recreativas y de uso com\u00fan<\/strong>\u201d. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, \u201c<strong>hay superficies que son bajos, es decir que no son aptos para la producci\u00f3n, y se conserva tal cual est\u00e1, esa biodiversidad, esa flora nativa, y por otro lado est\u00e1 el camino interno que tiene 17000 metros que termina de cubrir las hect\u00e1reas<\/strong>\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"707\" data-id=\"31049\" src=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-31049\" srcset=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-3.jpg 720w, https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-3-300x295.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"703\" data-id=\"31050\" src=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-31050\" srcset=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-4.jpg 720w, https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-4-300x293.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los beneficios del PAAM<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>El coordinador de Desarrollo Agrario de Moreno enumera los diferentes beneficios que representan los Parques Agroecol\u00f3gicos sumado a un fuerte acompa\u00f1amiento por parte del Estado Local. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En primer lugar, los productores y productoras tienen \u201c<strong>mejores condiciones de venta<\/strong>\u201d<strong>, no s\u00f3lo por los \u201cbeneficios\u201d que brinda el Municipio a quienes producen en los PAAM, sino tambi\u00e9n porque \u201cacortan la cadena de intermediarios que suele haber entre el productor y el consumidor<\/strong>\u201d. As\u00ed, no s\u00f3lo se benefician productores y productoras, sino tambi\u00e9n los vecinos y vecinas de Moreno, porque obtienen <strong>\u201calimentos sanos, a precios populares\u201d.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Burrone pone el \u00e9nfasis en que <strong>\u201cla producci\u00f3n agroecol\u00f3gica tiene que darle m\u00e1s dignidad a productores y productoras de la agricultura familiar\u201d<\/strong>, y por eso es que desde el IMDEL \u201ctratamos de fortalecerlos, que vivan en mejores condiciones, que tengan mejores ingresos, que puedan vivir de una manera sana y con sustentabilidad econ\u00f3mica\u201d.&nbsp;Para eso, \u201cse lo permite el acceso a la tierra con contratos a 10 a\u00f1os, con valores muy buenos para lo que es la zona del conurbano en lo que respecta el acceso a la tierra, adem\u00e1s del acompa\u00f1amiento del Estado\u201d, espec\u00edfica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, el ingeniero agr\u00f3nomo asevera: \u201c<strong>nosotros conocemos al 100% a los productores de Moreno, tenemos relaci\u00f3n con todos, pertenezcan o no a los parques, y eso es trabajo, es estar en el territorio, es dialogar, hacer un diagn\u00f3stico de las necesidades que tienen y trabajar sobre eso<\/strong>. <strong>Se est\u00e1 terminando un censo que iniciamos el a\u00f1o pasado para relevar a todos los productores, no solo los hort\u00edcolas, y eso nos permite acompa\u00f1ar mejor a los productores y productoras de la agricultura familiar, que son el sujeto social de nuestras pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"698\" data-id=\"31051\" src=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-31051\" srcset=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-1.jpg 720w, https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-1-300x291.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"699\" data-id=\"31052\" src=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-31052\" srcset=\"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-2.jpg 720w, https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Agroecologia-2-300x291.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pr\u00e1cticamente dos a\u00f1os de su inauguraci\u00f3n, los Parques Agrarios Agroecol\u00f3gicos de Moreno (PAAM) realizan la transici\u00f3n hacia la agroecolog\u00eda, tal como lo determina una ordenanza municipal. 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