{"id":18705,"date":"2021-09-27T15:43:46","date_gmt":"2021-09-27T18:43:46","guid":{"rendered":"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/?p=18705"},"modified":"2021-09-27T15:50:06","modified_gmt":"2021-09-27T18:50:06","slug":"el-transportista-no-poseia-documentacion-que-avale-la-procedencia-de-la-mercaderia-incautada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/el-transportista-no-poseia-documentacion-que-avale-la-procedencia-de-la-mercaderia-incautada\/","title":{"rendered":"\u201cEl transportista no pose\u00eda documentaci\u00f3n que avale la procedencia de la mercader\u00eda incautada\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Tras una denuncia que acusa a la Direcci\u00f3n General de Seguridad Alimenticia de la Municipalidad de Moreno de robar casi 3 mil kilos de queso mozzarella, Anal\u00eda Caba\u00f1a<\/strong> la Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sostenible del Municipio hizo p\u00fablico un comunicado sobre los hechos.<\/p>\n\n\n\n

Dicho comunicado iniciaba exponiendo que \u201ccon el fin de inhibir la posibilidad de malentendidos en relaci\u00f3n al desempe\u00f1o realizado por la Direcci\u00f3n General de Seguridad Alimenticia, la cual depende de la Secretar\u00eda de Ambiente y Desarrollo Sostenible, realizamos las siguientes aclaraciones del hecho en cuesti\u00f3n que se encuentra documentado por medio de las Actas de Comprobaci\u00f3n de las Autoridades Bromatol\u00f3gicas locales, seg\u00fan lo establecido en el marco normativo correspondiente.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Prosiguiendo, el comunicado expresa que el 5 de agosto de este a\u00f1o se realiz\u00f3 un operativo rutinario en las calles Av. Roca y Quilmes, conjuntamente por la Direcci\u00f3n de Tr\u00e1nsito, la Patrulla Urbana y la Direcci\u00f3n General de Seguridad Alimenticia. \u201cEn el control correspondiente se detiene un veh\u00edculo que se encontraba en infracci\u00f3n debido que no presentaba la Verificaci\u00f3n T\u00e9cnica Vehicular vigente (VTV) ni el seguro vehicular.\u201d detalla Caba\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n

Dando paso a los procedimientos del operativo, y tras haber labrado las actas de rigor y secuestro del veh\u00edculo, los agentes de la Direcci\u00f3n de Seguridad Alimentaria<\/strong>, solicitan al conductor la documentaci\u00f3n correspondiente a los productos alimenticios transportados. All\u00ed, los agentes municipales constatan que el transportista no pose\u00eda documentaci\u00f3n que avale la procedencia de la mercader\u00eda <\/strong>y tampoco presenta la documentaci\u00f3n requerida para esa acci\u00f3n, condiciones ineludibles para el transporte de alimentos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cEn este punto es importante destacar el conjunto de normas que debe cumplir y que no fueran cumplidas por el transportista al momento de la constataci\u00f3n, que son establecidas seg\u00fan el C\u00f3digo Alimentario Nacional\u201d describe Caba\u00f1a en el comunicado donde l\u00edneas despu\u00e9s detalla las normas y cumplimientos obligatorias en estas situaciones de manipulaci\u00f3n y transporte de alimentos. <\/p>\n\n\n\n

Los art\u00edculos violados fueron m\u00e1s de uno: infracciones, carencia de documentaci\u00f3n sanitaria, falta de permiso o habilitaci\u00f3n para el transporte de mercader\u00edas o productos alimenticios y falta de desinfecci\u00f3n peri\u00f3dica en los transportes de productos alimenticios. Por lo que \u201cse aprecia que las faltas cometidas son de fondo y no formalidades, atentando contra la salud p\u00fablica.\u201d <\/strong>denuncia el documento. <\/p>\n\n\n\n

Ante esta situaci\u00f3n se dispone la mercader\u00eda al Centro de Abastecimiento Municipal<\/strong>, otorg\u00e1ndole la posibilidad al contraventor de presentar la documentaci\u00f3n faltante hasta el cierre de las actuaciones, con el fin de reparar la falta, en el caso que resultara posible. \u201cAl no remitir por parte de los mismos lo requerido, se establece el decomiso de los productos, dejando a disposici\u00f3n de la Secretar\u00eda de Desarrollo Comunitario<\/strong>, en cumplimiento de lo dispuesto en el art\u00edculo 13 del C\u00f3digo de Faltas de la Provincia de Buenos Aires y los art\u00edculo 49 y 50 del C\u00f3digo de Faltas Local.\u201d remarca la Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sostenible.<\/p>\n\n\n\n

La mercader\u00eda decomisada deb\u00eda ser conservada mediante la refrigeraci\u00f3n, dada la imposibilidad por parte del Municipio de contar con los medios necesarios para el mantenimiento de dicha mercader\u00eda, y habi\u00e9ndose agotado toda instancia de reparo, se procedi\u00f3 a dar por concluido el procedimiento y se hizo entrega de la mercader\u00eda a la Secretar\u00eda de Desarrollo Comunitario para que arbitre los medios necesarios e inmediatos para su utilizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCabe aclarar que esta iniciativa fue propulsada una vez realizada las observaciones de asegurar y comprobaci\u00f3n por parte de la Direcci\u00f3n de Seguridad Alimentaria, determinando que el estado resultara apto para el consumo humano.\u201d aseguran en el comunicado, dejando constancia mediante nota formal en la que da cuenta de las cantidades decomisadas, a saber: 76 hormas grandes de queso fresco, 100 hormas chicas de queso fresco, 4 quesos de m\u00e1quinas, 8 queso sardo y 71 bastones de queso mozzarella.<\/p>\n\n\n\n

Todo ello destinados a asociaciones de bien p\u00fablico del distrito, a sabiendas de que se le dio la posibilidad al propietario que demuestre la procedencia, y cumpliendo con las exigencias legales. Al no presentar intenci\u00f3n alguna del cumplimiento se tom\u00f3 la determinaci\u00f3n, y se cerraron las actas, que se encuentran firmadas por el Director General de Seguridad Alimenticia y los inspectores intervinientes, entregando en mano al contraventor la observancia que consta en ellas mismas que se niega a firmarlas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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