{"id":18687,"date":"2021-09-27T17:42:32","date_gmt":"2021-09-27T20:42:32","guid":{"rendered":"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/?p=18687"},"modified":"2021-09-27T17:42:32","modified_gmt":"2021-09-27T20:42:32","slug":"descubrio-su-amor-por-la-pasteleria-y-ahora-forma-parte-de-la-marca-hecho-en-moreno-del-imdel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/morenoprimero.com.ar\/archivo\/descubrio-su-amor-por-la-pasteleria-y-ahora-forma-parte-de-la-marca-hecho-en-moreno-del-imdel\/","title":{"rendered":"Descubri\u00f3 su amor por la pasteler\u00eda y ahora forma parte de la marca \u2018Hecho en Moreno\u2019 del IMDEL"},"content":{"rendered":"\n
Una joven de 24 a\u00f1os descubri\u00f3 su vocaci\u00f3n para la pasteler\u00eda estudiando gastronom\u00eda, conoci\u00f3 la convocatoria del IMDEL <\/strong>por las redes sociales y hoy en d\u00eda forma parte de la marca asociativa \u201cHecho en Moreno\u201d<\/strong>. En esta nota, te contamos por qu\u00e9 eligi\u00f3 la\u00a0pasteler\u00eda\u00a0y c\u00f3mo fue emprender durante la pandemia.\u00a0\u00a0<\/h5>\n\n\n\n

Pilar Vivares<\/strong> tiene 24 a\u00f1os, es del barrio \u2018La blanqueada<\/strong>\u2019 de Moreno Centro y estudia\u00a0gastronom\u00eda, pero se especializa en pasteler\u00eda y trabaja de lo que le gusta desde mediados de enero cuando se enter\u00f3 de la convocatoria de emprendedores y emprendedoras de pasteler\u00eda que public\u00f3 en Instituto Municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico Local (IMDEL)<\/strong> a principio de este a\u00f1o.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

La estudiante de gastronom\u00eda en el Instituto Argentino de Gastronom\u00eda<\/strong>, descubri\u00f3 su amor y dedicaci\u00f3n por la pasteler\u00eda, trabaj\u00f3 como pasante en una pasteler\u00eda de Mart\u00ednez, Ciudad de Buenos Aires luego form\u00f3 parte del \u2018Almac\u00e9n de Cervezas<\/strong>\u2019 en Moreno y en el contexto de la pandemia por coronavirus, luego de ver el flyer del IMDEL donde buscaban emprendedoras gastron\u00f3micos, eligi\u00f3 llevar a cabo su emprendimiento de productos dulces y frescos en \u201cHecho en Moreno\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201cEn casa siempre se disfrut\u00f3 de cocinar y comer, soy la \u00fanica que se dedica de lleno a la gastronom\u00eda, la comida es de lo que m\u00e1s se habla en casa y de lo que m\u00e1s disfrutamos\u201d<\/strong> mencion\u00f3 entre risas, Pilar Vivar\u00e9s.  <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

La joven participa de la marca asociativa \u201cHecho en Moreno<\/strong>\u201d que ofrece productos artesanales y locales en la feria de la econom\u00eda popular los mi\u00e9rcoles, viernes y s\u00e1bados de 8 a 17 horas. En este caso, Pilar hornea varios postres, como, por ejemplo, la famosa torta que comen en la pel\u00edcula \u201cMatilda\u201d. \u201cEs una de las que m\u00e1s sale tanto en la feria como en las jornadas de meriendas de la Reserva Municipal \u201cLos Robles\u201d<\/strong> que, en esta nueva temporada, ofrecer\u00e1 meriendas dos veces durante lo que queda del a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n