El mi\u00e9rcoles al mediod\u00eda, Sergio Roux y Sebasti\u00e1n Coronel<\/strong> se encontraban en el puesto de ANPUP, la Asociaci\u00f3n de Apicultores Nucleados por un Prop\u00f3sito<\/strong>, exponiendo los productos que se realizan gracias a la miel de las abejas. All\u00ed, Sebasti\u00e1n expres\u00f3 que del 14 al 20 de mayo es la semana de la miel. Por este motivo, toda la semana, diferentes productoras y productores exponen sus productos, informan a las personas sobre la importancia de las abejas, asesoran a quienes quieren iniciarse como apicultores y apicultoras y, junto al IMDEL<\/strong> (Instituto Municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico Local), llevan a cabo la campa\u00f1a federal \u00abMas miel todo el a\u00f1o\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Sebasti\u00e1n comenz\u00f3 a participar de la asociaci\u00f3n hace dos a\u00f1os y, junto a su compa\u00f1era, realizaron el curso de iniciaci\u00f3n en apicultura y, m\u00e1s tarde, se recibieron de Peritos Apicultores en la Sociedad Argentina de Apicultores donde se capacitaron para poder trabajar con las colmenas. La capacitaci\u00f3n consiste en aprender que existen diferentes etapas para cosechar la miel, que hay que prestar suma atenci\u00f3n a las floraciones. Si las abejas no se curan o no se cura la colmena, existe un par\u00e1sito denominado \u00abVarroa\u00bb, que chupa la hemolinfa (la sangre de las abejas) y hace que nazcan debilitadas, sin alas.\u00a0Por este motivo, se debe curar la colmena y prestar atenci\u00f3n a las abejas. <\/p>\n\n\n\n Por otro lado, explic\u00f3 que el prop\u00f3sito de la asociaci\u00f3n es poder fomentar el consumo de miel a nivel local, que la gente se informe acerca del consumo de la miel, el prop\u00f3leo, el polen, que conozca todos sus productos y los beneficios de la abeja y agreg\u00f3: \u00abqueremos que entienda el motivo de la lucha contra los agrot\u00f3xicos que las matan. Adem\u00e1s, muchas veces en los rastros de miel quedan las part\u00edculas de lo que es el pesticida glifosato y de esa manera, asegur\u00f3 Sebasti\u00e1n, en peque\u00f1as cantidades tambi\u00e9n lo vamos consumiendo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Sebasti\u00e1n sostuvo que, muchas plantaciones tienen colmenas porque est\u00e1n ciento por ciento polinizadas por abejas, no hay otro agentes polinizadores que puedan hacer su trabajo<\/strong><\/em>, es decir, s\u00ed las abejas no estuvieran o si se extinguieran, la producci\u00f3n de alimentos comenzar\u00eda a decaer, ya que el 70 % de estos productos es polinizado por estos insectos.<\/p>\n\n\n\n Debido a las nuevas restricciones anunciadas recientemente por el gobierno, se desconoce la posibilidad de continuar exponiendo en la plaza San Mart\u00edn, pero a pesar de ese motivo, Sebasti\u00e1n adelant\u00f3 que diferentes productores de ANPUP estar\u00edan exponiendo, dando charlas, comentando las propiedades de la miel, entregando folletos, para que la gente lea, se informe, concientice. El objetivo principal es que la gente se acerque y conozca lo que es la apicultura y quienes quieran iniciarse o aprender trataremos de orientarlo<\/em><\/strong>, explic\u00f3 Seba.<\/p>\n\n\n\n Por \u00faltimo, Sebasti\u00e1n afirm\u00f3 que es importante difundir que no s\u00f3lo se puede consumir miel en invierno, sino todo el a\u00f1o. Dicho sea de paso, es el nombre que lleva la campa\u00f1a federal. Adem\u00e1s, recomend\u00f3 a la comunidad que cuando se suele utilizar la miel para endulzar, es necesario que el agua no hierva porque, de esta manera, quema las propiedades de la miel que benefician al sistema inmune y solo se estar\u00eda utilizando como edulzante.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En el marco de la campa\u00f1a federal \u00abm\u00e1s miel todo el a\u00f1o\u00bb, la Asociaci\u00f3n de Apicultores Nucleados por un Prop\u00f3sito (ANPUP), expuso sus productos en la Plaza San Mart\u00edn. A su vez, inform\u00f3 y asesor\u00f3 a las personas que pasaban … Sigue leyendo